perjantai 6. toukokuuta 2011

kakuton kakkupäivä

ennen uunia

ystäväni on houkutellut minut kanssaan kakkupäivänviettoon. se tarkoittaa, että herkkuja saa vain syödä kerran viikossa. yhtenä päivänä niin paljon kuin jaksaa. ja joskus se menee överiksi. eikä muista nauttiakaan kuin ensimmäisestä suupalasta. pitäisi lisätä siihen, että yhtenä päivänä vain niin kauan, kun muistaa nauttia. yleensä se kakkupäivä on meidän talossa ollut perjantai. mutta elättelen toivoa sunnuntaiaamun herkuista, niin pidättäydyn kakuista tänään.

jälkeen uunin

sittenpäs tekaisin tällaisen piiraan kotiväelleni. sillä heitähän ei saisi hetkauttaa mun sopimukset. ja kun minulla on muutenkin niin huono huumorintaju, niin ajattelin laittaa ennen ja jälkeen uunissakäymisen tästä kuvat. ku kaikissa laihdutus- ja hampaanvalkaisukuvissakin aina on.

omenasuklaapiiras
pari munaa ja parisen desiä sokeria sekoiteaan keskenään
ehkä desi perunajauhoja, pari teelusikkaa leivinjauhetta, ehkä ruokalusikallinen vaniljasokeria,
pari ruokalusikkaa kaakaojauhetta ja muutama desi jauhoja sekoitetaan ja lisätään sinne.
sitte sulatetaan ehkä 100g rasvaa ja laitetaan sekaan
ja omppumehua niin kauan, että taikina on sopivaa levitettäväksi.
syksyllä omppupuusta poimutut, paloitellut ja pakastetut ompunpalat siihen päälle.
tuoreetki käy.
uuniin parisataa astetta ja reipas puolituntinen
ja sitten kaupan kinuskikastiketta pursotetaan kuumalle
että se leviää kunnolla ja imeytyyki.
annetaan jäähtyä ja katotaanku muut syö.

3 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Muhun kyllä taas upposi :) Hekottelen, kun sun resepti on niin aito, aidosti sun näkönen. Ja varmasti tuli hyvää! Perhe saa olla tänään onnellinen kakustaan ja sinä sitten kohta. Iloa iltaan :)
-L-

Larppa Aliisa kirjoitti...

sehän se onkin, ku ei tässä härdellissä ehdi mittailla. eikä se ole niin nuukaa. ku tarpeeksi vähän ainesosia, tulee aina syötävää kuitenkin.

Anne kirjoitti...

Vähän nauratti kun luin sun reseptiä! Ihana :)
Ja ihan munki näköinen, mitat vähän sinne päin, pitää kokeilla onnistuuko nuin hyvin ku sulla näkyi kuvista päätellen onnistuvan ;) Namia varmana!